Blog de Kirsten Ann Conrad, agente de extensión de recursos naturales agrícolas, extensión cooperativa Virginia y miembro de la junta de FOUA
Guisantes
Si está cansado del invierno y tiene hambre de primavera, intente plantar guisantes tan pronto como el suelo se seque y la temperatura del suelo alcance los 40 grados. Probablemente la variedad más común es el guisante desgranado y el estándar antiguo en este grupo es Little Marvel. Aunque Little Marvel todavía está en nuestra lista recomendada, tenemos otros que funcionan bien, incluidos Green Arrow, Knight, Maestro, Burpeeana y Mr. Big. Todos estos son tipos de maduración temprana que nos permiten cosechar una cosecha antes de que llegue el clima cálido y detenga la producción.
Los guisantes de nieve son los que se usan comúnmente en salteados que tienen una vaina comestible crujiente. Las variedades recomendadas incluyen Dwarf Grey Sugar y Mammoth Melting Sugar.
Los guisantes dulces se parecen a los guisantes, pero tienen una vaina gruesa y carnosa y se pueden comer frescos, al vapor o cocidos. Al igual que los guisantes de nieve, no se pelan sino que se comen con vaina y todo.
Otras variedades recomendadas para Virginia
'Sugar Snow' (tolera el mildiú velloso y la marchitez)
'Wando' (guisante de nieve plano)
'Dwarf Grey' (guisante de azúcar)
'Green Arrow' (guisante inglés)
Los guisantes deben plantarse a poca profundidad, aproximadamente a media pulgada de profundidad, para fomentar una rápida germinación y emergencia. La semilla también se puede remojar previamente durante la noche para una germinación más rápida. Las semillas en la fila deben tener una separación de 2 pulgadas. Mucha gente suele plantar dos hileras 6 a 8 pulgadas de distancia para que las plantas flexibles puedan apoyarse entre sí. Para algunas variedades más antiguas, esto puede no ser suficiente. Es posible que necesiten palos de enrejado, cuerdas o cercas para sostener las enredaderas en crecimiento. También puede ser necesaria la protección contra conejos y otros animales salvajes.
Guía de siembra de hortalizas y fechas de siembra recomendadas, Extensión Cooperativa Virginia
Verduras recomendadas para Virginia, Extensión Cooperativa Virginia
Guisantes, Universidad de Cornell
Guisantes verdes, Centro de información sobre el hogar y el jardín de la Universidad de Maryland
guisantes de jardín, Extensión Cooperativa de Clemson
Cómo cultivar guisantes, Extensión de la Universidad Estatal de Michigan
Planta guisantes, por favor, Extensión Cooperativa del Estado de Carolina del Norte
Lechuga
Aunque la lechuga a veces se planta como trasplante, con más frecuencia y más fácilmente, se planta directamente de la semilla a finales de marzo hasta principios de abril. Los trasplantes permiten que la lechuga madure antes para que escape del calor excesivo que puede provocar un fuerte sabor y amargor. Pero si se cultiva en sombra parcial o bajo tela de sombra, la temporada puede extenderse.
Si usa trasplantes, la semilla debe comenzar de cuatro a cinco semanas antes del trasplante. Debido a que los trasplantes se plantan al mismo tiempo que la siembra directa, ahora sería un buen momento para comenzar. Use una mezcla inicial de semillas y plante poco profundo ya que la lechuga requiere luz para la germinación. Una temperatura media del suelo de 60 a 68 grados fomentará la germinación, pero si es demasiado alta, las semillas no germinarán. Además, se debe usar una temperatura más fresca de 55 a 60 grados una vez que emergen las plantas.
El tiempo de maduración varía según el tipo de lechuga. La lechuga arrepollada o crujiente es la más lenta y es menos probable que madure antes de volverse amarga. La tela de sombra o el cultivo bajo el refugio de un enrejado de pepino o guisantes ayudarán con este problema. La lechuga de hoja es la más rápida, seguida de la lechuga bibb, la romana y la buttercrunch.
Las plantas de lechuga de hoja se colocan a una distancia de 4 a 6 pulgadas, las de buttercrunch, bibb y romana se colocan a una distancia de 6 a 8 pulgadas y las lechugas arrepolladas deben tener una separación de al menos 8 pulgadas en la fila. La lechuga no tiene un sistema de raíces extenso y requiere riego regular si escasean las lluvias. Recomendamos un mínimo para lechuga de 1″ por semana con riegos más frecuentes en suelo de secado rápido.
Fertilice antes de plantar de acuerdo con la prueba de suelo. Las plantas también deben ser tratadas lateralmente cuando hayan crecido aproximadamente 1/3. El aderezo lateral se realiza con fertilizantes que tienen más nitrógeno que fósforo y potasio. Use 1/3 taza de nitrato de soda (16-0-0) o 1/4 taza de fertilizante 27-3-3, 29-5-4 o similar por 10 pies de hilera. Los últimos fertilizantes son fertilizantes para el césped, pero funcionarán bien para el abonado lateral, siempre que no contengan herbicidas o productos para prevenir las malas hierbas. Si tiene la costumbre de usar compost solo para aumentar la fertilidad, tenga en cuenta que después de un invierno de exposición al aire y al clima, el contenido de N del compost casero es muy limitado.
Temperatura del suelo y vegetales
La temperatura del suelo es una medida mucho mejor de cuándo plantar que la temperatura del aire o el calendario. Plantar cuando el suelo está demasiado frío puede hacer que algunas semillas se pudran y los trasplantes se queden allí. A menos que tenga la experiencia suficiente para saber la temperatura del suelo al tacto, querrá usar un termómetro de suelo.
Varias verduras pueden germinar y crecer a temperaturas frescas. Por ejemplo, los guisantes germinarán y crecerán bien a una temperatura del suelo de 40 F. Aunque la lechuga, la chirivía y la espinaca pueden brotar a una temperatura del suelo de 35 F, prefieren al menos 45 F para una mejor germinación y crecimiento. Los rábanos también crecen bien a una temperatura del suelo de 45 F. Incluso si las semillas de estos cultivos de estación fría se plantan por debajo de la temperatura recomendada del suelo, la semilla rara vez se pudrirá.
Los cultivos de estación cálida como tomates, maíz dulce y frijoles prefieren al menos 55 F para la germinación (o trasplante), pero otros como pimientos, pepinos, melones y batatas necesitan incluso más calor, alrededor de 60 F. Las semillas plantadas demasiado temprano, es probable que se pudran si se plantan cuando los suelos están demasiado fríos.
Los termómetros con sondas de metal se venden en muchas tiendas de jardinería, autopartes y ferreterías. Los que se encuentran en las tiendas de autopartes (que se usan para medir la temperatura dentro de los conductos de aire acondicionado) suelen ser menos costosos que los que se usan para la jardinería. Tome la temperatura a 2,5 pulgadas de profundidad entre las 10 y las 11 a. m. Las variaciones de temperatura durante el día y la noche afectan la temperatura del suelo, con lecturas más bajas después del amanecer y más cálidas a media tarde. La lectura al final de la mañana da una buena temperatura promedio. Si no es práctico tomar la temperatura del suelo en este momento, tome una lectura antes de irse al trabajo y una segunda cuando regrese a casa y use el promedio. También asegúrese de obtener una lectura constante durante cuatro o cinco días seguidos antes de plantar, y asegúrese de que no se pronostique una ola de frío.
El Sistema de Extensión Cooperativa de Alabama publica una excelente hoja de guía sobre este tema y se titula “Condiciones de temperatura del suelo para la germinación de semillas de vegetales”. Se puede encontrar en https://tinyurl.com/1jw297zt
Fuentes: Ward Upham Kansas State University, Fairfax County Extension, Virginia Tech y otros mencionados anteriormente.
Kirsten Ann Conrado
Agente de extensión de recursos naturales agrícolas
Extensión Cooperativa Virginia
3308 S. Stafford St. Arlington, Virginia 22206
1108 Jefferson Street Alejandría, VA 22314
Maestros Jardineros del Norte Virginia: www.mgnv.org
Arlington Maestros Naturalistas Regionales: www.armn.org
Mesa de ayuda de Extension Master Gardener: mgarlalex@gmail.com
Los servicios de la mesa de ayuda de Extension Master Gardener están disponibles de 9 a 12 en las mañanas de lunes a viernes. Contacto: 703 228 6414 y mgarlalex@gmail.com
Los kits de prueba de suelo están disponibles en el Jardín de Enseñanza en la parte trasera del Centro Comunitario de Fairlington y en el Centro de Jardinería Greenstreet en Quaker Lane./Braddock St., así como en otras ubicaciones enumeradas en MGNV.org
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