Perfil

Emily se unió a la junta de FOUA en julio de 2019. Durante años, había sido jardinera de contenedores en la azotea, pero redujo el tamaño del jardín a principios de 2019 y donó sus suministros al jardín Plot Against Hunger de la Biblioteca Central. Eso estimuló su interés en alinearse con otros que querían apoyar y promover la agricultura urbana. Le gusta la recolección, la jardinería y la preparación de alimentos con organizaciones de voluntarios en el área de DC. Profesionalmente, Emily trabajó con gobiernos locales durante casi una década antes de una segunda carrera en el mundo de la agricultura y la alimentación. Tiene una Maestría en Administración Pública y un certificado de posgrado en agricultura sostenible y sistemas alimentarios. Se ha desempeñado como directora creativa y de marketing para varias empresas de alimentos en el área de DC. Emily escribe sobre comida, jardinería y agricultura sostenible para varias publicaciones, y regularmente da clases de cocina y coctelería. Sus dos conejos domésticos mimados también apoyan a los jardineros locales proporcionando un suministro interminable de adiciones de compost.