¿Has oído hablar de una "abeja de judías verdes"? Es como una abeja que hace colchas, pero con judías verdes. Para recoger judías verdes, en la finca arrancamos toda la planta (si no, estaríamos días en el campo recogiendo judías verdes). Metemos las plantas en esas grandes bolsas de papel que usas para los desechos del césped y las llevamos a un lugar central para "recoger" las judías verdes.
Después de dos Green Bean Bees recientes, Puwen Lee, coordinador de recolección, escribió:
“El viernes 29 de julio, seis voluntarios se levantaron temprano, recogieron 47 bolsas de jardín llenas de plantas de frijol, llenaron sus vehículos y las entregaron al Centro de embolsado de productos agrícolas Plot Against Hunger en Rock Spring Church y a las casas de las personas en Arlington. 19 voluntarios despojados 576.5 libras. de frijoles en la iglesia y en casa. Esos frijoles fueron entregados a 4 despensas de alimentos del área.
El martes 2 de agosto, siete voluntarios se levantaron temprano, recogieron 25 bolsas (y también cosecharon papas y pepinos), llenaron sus vehículos y los entregaron a Rock Spring Church. 20 voluntarios despojados 353 libras de frijoles en la iglesia. Esos frijoles fueron entregados a un banco de alimentos y a The Carlin Senior Apartment Community.
Que¡Es una cantidad increíble de judías verdes! Safeway vende una libra de judías verdes por $2.29. Usando ese número, estos increíbles voluntarios recolectaron y procesaron $2,127 por valor de judías verdes que fueron cosechados y entregados en 24 horas a los programas de alimentación del área. No hay nada más fresco o mejor que eso.
Además de esta cosecha de judías verdes, a partir del 4 de agosto, jardínLos participantes de Arlington han donado más de 2,800 lbs. de productos frescos (verduras, hierbas y frutas). Los voluntarios lo han embolsado y entregado a las despensas de alimentos y programas de alimentación del área. Y más de 4,000 libras. de productos han sido espigados (cosechados) desde principios de julio”.
Este esfuerzo voluntario no solo proporcionó productos frescos y nutritivos a nuestros vecinos que necesitaban alimentos complementarios, sino que brindó una oportunidad para que los voluntarios construyeran Comunidad y conexión, al igual que las abejas de edredones a la antigua.
En los próximos meses, los voluntarios cosecharán papas, maíz, calabacines y calabazas de invierno. Si está interesado en ayudar con el embolsado o la entrega de productos o la recolección, vaya a: https://arlingtonurbanag.org/plot-against-hunger/ Los individuos y grupos son bienvenidos para ayudar con la cosecha.
Finalmente, expresamos nuestra gratitud a Kathy Dwyer, pastora de Rock Spring Church y Marlise Barr-Asher, administradora de la iglesia, y Brian Davis, custodio, y la congregación de Rock Spring Church por su generosidad al permitir que el Programa de embolsado de productos agrícolas funcione en Carpenter Hall. . También agradecemos a las decenas de voluntarios que hacen esto posible.
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